Aktuelles

SPARGELFAHRT 2026

Einen schönen Verwöhntag erlebten die Teilnehmer der traditionellen Spargelfahrt. Bei strahlendem Sonnenschein rollten wir aus Lauchringen, der Bächle Bus mit Manfred Schmidlin am Steuer.
Pünktlich um 11 Uhr empfing uns unser fachkundiger Guide am Badischen Winzerkeller in Breisach. Tja, was erfahren wir? Die geplante Bähnle- Tour darf in der seit Jahrzehnten getätigten Form nicht mehr durchgeführt werden, das Bähnle darf nicht mehr durch die Kellergewölbe fahren. Brandgefahr! Der Bürokratieschummel wiehert. Nun, so machten wir die Führung eben per pedes und erfuhren am eigenen Körper, was es heißt, einer der größten Weinerzeuger Europas zu sein! Vorbei an der vollautomatisierten Traubenannahme durch das riesige Holzfasslager hinunter in die Kilometer langen Kellergänge, vorbei an historischen Gerätschaften wie der Korkenmaschine, der Etikettiermaschine, der alten Abfüllanlage, einer Küferwerkstatt, einer historischen Schnapsbrennerei, … Beeindruckend auch das Weinmuseum, in welchem Weinraritäten bis zur Gründerzeit zurück lagern.
Gegründet wurde im Jahre 1952 die „Zentralkellerei Kaiserstühler Winzergenossenschaften“ zum Zweck der gemeinsamen Vermarktung und zur genossenschaftlichen Nutzung all der Gerätschaften, wozu die einzelnen kleinen Genossenschaften finanziell nicht in der Lage waren. Als Eintrittspreis stiftete jede Genossenschaft ein Holzfass mit reich beschnitztem Fassboden. Beeindruckend! Heute sind gegen 4000 Winzerbetriebe aus den 7 badischen Weinregionen mit einer Rebfläche von ca. 1400 ha im „Badischen Winzerkeller“ zusammengeschlossen, die Produktpalette umfasst ca. 500 einzigartige, charakteristische Weine.
Die riesige Abfüllanlage mit bis zu 20000 Flaschen in der Stunde ist hochmodern und wird auch Fremdbetrieben zur Verfügung gestellt. Diese transportieren den Wein in die Zentralkellerei und füllen dort ab. Überhaupt sind die Gebäudekomplexe der Winzerkellerei nach heutigem Stand zu groß, weshalb Fassraum und Lagerraum verpachtet werden an andere Nutzer.
Im Verlauf der Führung verkosteten wir neben einem Sekt einen Weißwein, ein Rosé sowie einen Rotwein. Da wurde uns ein Erzinger Kapellenberg kredenzt, also ein Gewächs aus unserer Heimat!
Den Rückweg schafften wir dann aber doch noch im versprochenen Wii- Bähnli und landeten im großartigen Verkaufsshop, und hier kam unser Führer fast an seine Grenzen: Wegen Personalmangel machte er die Beratung und den Kassendienst ganz allein! Nun, bei der riesigen Auswahl nicht nur an feinen Weinen, sondern auch an anderen schönen Dingen verbrachten wir hier mehr Zeit als eingeplant. Aber für einen Bummel durch Breisach reichte es allen noch.
Unser Abschluss fand in der Zimmermannstraußi in Schliengen statt: In hellem, freundlichem Ambiente wurden alle verwöhnt mit ausgesucht leckeren Gerichten und großen Portionen. Nicht nur die Spargelliebhaber kamen hier auf ihre Kosten! Alles klappte wie am Schnürchen, dafür danken wir dem Organisator Raimond Arnold.
Bis zum nächsten Mal!

Siedlerstand am Frühjahrs- und Herbstmarkt in Lauchringen

Wir waren am Verkaufsoffenen Sonntag am 6. April 2025 und ebenfalls am Verkaufsoffenen Sonntag am 12. Oktober mit einem Stand in der Hauptstraße in Lauchringen vertreten. Frau Strittmatter stellte uns freundlicherweise den Platz vor ihrem Haushaltswarengeschäft zur Verfügung. Unser Angebot bestand aus Getränken und panierten Schnitzelwecken. Diese waren nicht nur ordentlich groß, sondern auch saftig und lecker und fanden so guten Anklang, dass nach der Mittagszeit alle Schnitzel ausverkauft waren.
Danke an die Vorstandsmitglieder, die für den Auf- und Abbau sorgten und auch am Stand aktiv waren.

Rückblick: Spargelfahrt

Bericht: Frühlings- Preisjass 04.04.2025

Nachdem im letzten Jahr auf Grund der geringeren Teilnehmerzahl der Eindruck erstanden war, die Jasser würden so langsam aussterben, mussten wir uns wieder mal eines Besseren belehren lassen: Es fanden sich 24 Jasser ein, um die Tagesbesten zu ermitteln.

Gespielt wurden 4 Durchgänge. In der Halbzeit tischte Monika Adeler leckere Schüblinge mit Kartoffelsalat auf, die Süßmäuler labten sich an einem tollen Zopf, gebacken von Wolfgang Schmidt.

Es ging gewohnt eng her bei 24 Jassern. Aber es klagte keiner. Ganz im Gegenteil waren positive Kommentare zu hören, GEMÜTLICH und HEIMELIG war zu hören. Es herrschte eine ausgesprochen freundliche Atmosphäre.
Als Tagesbeste gingen hervor:

Platz 1 Walter Neuburger mit 4237 Punkten
Platz 2 Saskia Maier und Dieter Bundschuh mit 4082 Punkten
Platz 4 Inge Schäuble mit 4077 Punkten.

Ein Dank geht an Theo Keller für die Organisation,
an Roland Hotz für die professionelle Spieleauswertung,
an Rita Keller für den leckeren Kartoffelsalat,
an Wolfgang Schmidt für den leckeren Zopf,
und an Monika Adeler für die Betreuung der Gäste.
Und natürlich an alle Jasser für Ihr Kommen und einen ruhigen, friedlichen Spieleabend.

Bis zum 24. Oktober, wenn es im Siedlerheim wieder heißt: GUT BLATT