März

Der Küchentipp:
Wenn Eier zulange kochen wird der Dotterrand grün und das Ei zäh.


Der Gesundheitstipp:
Sellerie ist ein Nahrungs- und Heilmittel. Er wirkt antibakteriell in Nieren, Blase und Harnwegen, heilt Entzündungen und Blasenschwäche.


Der grüne Tipp:
Nur bei geschlossener Schneedecke und anhaltenden Frost ist Vogelfütterung sinnvoll. Niemals Essensreste geben, sondern spezielles Vogelfutter oder Samenreste. Den Futterplatz wind-, schnee- und katzensicher einrichten


Die Weisheit des Monats:
Arbeit die Freude macht, ist schon zur Hälfte fertig.


Gärtnerregel:
Zum Pikieren fährt man mit einem dünnen Hölzchen unter das Pflänzchen, hebt es vorsichtig heraus, kürzt die langen Wurzeln mit den Fingernägeln und pflanzt es in ein Töpfchen.


Der Umwelttipp:
Auch im Schlafzimmer filtern Zimmerpflanzen Raumgifte, erhöhen die Luffeuchtigkeit und schaffen einen wohlige Atmosphäre.


Wetterregel:
Bleibt die Lerche stumm und steigt nicht hoch,
folgt ein nasses Frühjahr noch.


Pflanze des Monats:Kaffeestrauch (Coffea arabica)