April
Bauernregel:
Ist der Gründonnerstag weiß, wir der Sommer sicher heiß
Der Küchentipp:
Wer Beeren zu Kuchen oder zu Marmeldae verarbeiten will, pflanzt säurebetonte und pekinreiche Arten wie Rote und Schwarze Johannisbeere, Apfelbeeren, Brombeeren.
Der Gesundheitstipp:
Bärlauch hat eine blutreinigende und antibiotische Wirkung.
Überall, wo man Knoblauch verwendet, passt an seiner Stelle Bärlauch.
Der grüne Tipp:
Damit Lavendel schön kompakt bleibt, wird er jetzt, wenn er gerade frisch austreibt, um ca. ein Drittel zurückgeschnitten.
Die Weisheit des Monats:
Zwischen zu früh und zu spät liegt immer nur ein Augenblick.
Gärtnerregel:
Erbsen kann man bis Ende Mai in Abständen immer wieder aussäen und so über einen längeren Zeitraum ernten.
Der Umwelttipp:
Wer Unkraut nur ein Jahr läst stehen,
kann sieben Jahre jäten gehen.
Wetterregel:
Ein richtiger April, tut was er will.