Oktober

Der Küchentipp:
Steinpilze werden nur mit einem feuchten Tuch sauber gerieben, niemals waschen. Wenn man sie in dünne Scheiben schneidet, hat man mehr vom feinen Aroma.

Der grüne Tipp:
Vor der Pflanzung ist´s am Besten zu reinigen die Blumenkästen, weil in den Poren und den Ritzen Pils und Schädling oftmals sitzen.

Gärtnerregel:
Beim Pflanzen von Blumenzwiebeln sollte die bedeckende Erdschicht etwa doppelt so hoch sein wie die Zwiebel oder Knolle selbst.

Bauernregel:
Fällt im Oktober das Laub sehr schnell, ist der Winter bald zur Stell.

Der Gesundheitstipp:
Tee von nicht ausgekernten, getrockneten Hagebutten wirkt schmerzstillend bei Gallen-, Nieren- und Blasenleiden, auch -steinen. Er regt den Stoffwechsel und die Verdauung an.

Die Weisheit des Monats:
Lieber gelegentlich eine Dummheit machen als nie etwas Gescheites.