Februar

Bauernregel:
Haben Hasen ein dickes Fell,
dann wird der Winter ein harter Gesell.


Der Küchentipp:
Zur Tränenvermeidung die Zwiebel in einer durchsichtigen Plastiktüte schneiden. So kommen die Dämpfe der Zwiebel nicht an Ihre Augen.


Der Gesundheitstipp:
Wenn fettes Essen Sodbrennen verursacht, kaut man langsam einige süße Mandeln. Sie sind alkalisch und neutralisieren sofort die überschüssige Magensäure.


Der grüne Tipp:
Orchideen fühlen sich an hellen Ost- und Westfenstern wohl. Im Winter sollten ihre Blätter nicht die kalten Scheiben berühren. Wenn die Luftfeuchtigkeit unter 40


Die Weisheit des Monats:
Erfahrungen nützen nichts, wenn man sie nicht durchdenkt und nutzt.


Gärtnerregel:
Schneeglöckchen-Zwiebeln erzeugen für Ihr Wachstum ein wenig Wärme. Gerade soviel, dass der Schnee um die Triebspitzen herum schmilzt und ihnen etwas Wasser zuführt. Wir düngen sie jedes Jahr, um sie jung zu erhalten.


Der Umwelttipp:
Viel Sträucher reagieren sauer auf Streusalz, besonders Nadelgehölze, deswegen verwenden wir Sand oder Kies als Streumaterial. Das ist auch umweltfreundlicher.


Wetterregel:
Donner im Winterquartal bringt uns Eiszapfen ohne Zahl.