November

Bauernregel:
Je mehr Schnee im November fällt,
um so fruchtbringender wird das Feld.


Der Küchentipp:
Wenn man Petersilie, Kerbel, Gartenkresse, Gurkenkraut, Zwiebel und Knoblauch fein wiegt und unter Quarkmischt, hat man einen leckeren Kräuterquark. Mit Salz und ev. Sahne abschmecken.


Der Gesundheitstipp:
Stressgeplagte Menschen sollten sich ein Melissenbad gönnen, es entspannt, beruhigt und lässt einen leicht in süße Träume gleiten.


Der grüne Tipp:
Frisch gepflanzte Bäume und Sträucher müssen fest in der Erde sitzen, d.h. wir müssen sie ordentlich festtreten, wenn sie anwachsen sollen.


Die Weisheit des Monats:
Älter werde ich stets,
doch niemals lerne ich aus. (Solon)


Gärtnerregel:
Beim Pflanzen von Blumenzwiebeln sollte die bedeckende Erdschicht etwa doppelt so hoch sein wie Zwiebel oder die Knolle selbst.


Der Umwelttipp:
Abgestandenes Mineralwasser kann man gut zum Gießen von Zimmerpflanzen nutzen. Die Mineralien und Spurenelemente fördern das Pflanzenwachstum.


Wetterregel:
Wenn im November die Stern´stark leuchten,
läst dies auf ganz viel Kälte deuten.