Selbst gemachtes

© "Verband Wohneigentum Bezirksverband Neckar-Odenwald"

Süß-pikante Mostarda

Ob zu Käse, Geflügel oder gegrilltem Gemüse - diese fruchtig-scharfe Mostarda ist ein vielseitiger Begleiter und bringt ordentlich Geschmack auf den Teller...

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Streuseltaler mit Zwetschgen

Die ersten Zwetschgen sind reif - und was passt besser dazu als leckere Streuseltaler mit frischen Zwetschgen? Eine köstliche Alternative zum klassischen Kuchen: locker, fruchtig und mit knusprigen Streuseln. Perfekt zum Nachmittagskaffee, für den Garten oder als süßer Begleiter beim Picknick. Wer bekommt jetzt auch Lust auf selbst gebackene Streuseltaler?

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Buffet-Highlight: Kräuterbutter-Kreationen

Ein zeitloser Favorit in der Kräuterküche ist die Kräuterbutter. Obwohl es simpel klingt, lässt sich diese Delikatesse wunderbar kombinieren und auf ganz besondere Weise präsentieren. Mit Hilfe von verschiedenen Backförmchen, Eiswürfelformen, farbenfrohen Blüten und vielfältigen Aromen können Sie einzigartige kulinarische Grüße für Ihre Gäste zaubern und ein lebhaftes Mitbringsel für zukünftige Partys kreieren...

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Hausgemachtes Sauerkraut

Die Fermentation - nicht nur bei der Sauerkrautherstellung - ist (wieder) sehr populär geworden. Die Fermentation ist eine Methode zur Konservierung von Gemüse mithilfe von Milchsäurebakterien. Die positive Wirkung von Probiotika auf den Organismus, insbesondere unserer Darmflora, ist wohl unbestritten. Zum Rezept...