Tagestour Peters Schokowelt

Es waren letztendlich 43 reiselustige Menschen, Mitglieder und Freunde, die sich am 20. September bei sonnigen Spätsommerwetter im modernen Reisebus der Fa. Block auf den Weg nach Lippstadt in Westfalen machten.

Haus
Das ist also unser heutiges Ziel: etwas schräg ist es schon, oder?   © US
Mit kurzen Zwischenstopp erreichten wir das Ziel, Peters Schokowelt, gegen 12.30 Uhr.
Ein feines Mittagessen, von der hauseigenen Küche, die wir später noch besichtigen sollten, zubereitet,
Küche
Hier arbeiten die Köche und Köchinnen des Hauses, alles in Messing und Kupfer!   © US
war eine gute Grundlage für den knapp 90 minütigen Rundgang durch das "besondere" Familienunternehmen. Besonders, weil es im viktorianischen Stil der Filme "Alice im Wunderland" und "Charlie und die Schokoladenfabrik" mit Johnny Depp eingerichtet ist, inklusive Schokoladenbrunnen (siehe weiter unten)!
Mittag
Mittagessen zu Beginn - in stilvollem Ambiente. Mehr Details folgen...   © US
Hüte
... als da wären, die Hüte, wie bei Johnny Depp   © US
WC
... oder sogar auf der Toilette: genial!   © US
Den beiden Werksführerinnen war der Stolz über und mit diesem Unternehmen deutlich anzumerken.
Werksführerin
Hier ist die eine der beiden Damen.   © US
So viel Wissen über die simple Kakao-Bohne sowie der langen Geschichte des Hauses, die der Gründer Franz Peters 1936 mit einem kleinen Café in Lippstadt begründete, ließen die Führung wie im Fluge vergehen, zumal wir live bei der Herstellung von Pralinen (Verkostung inklusive) und der Kuchen und Torten dabei sein konnten.
Franz
Der Firmengründer in jungen Jahren, Franz Peters, 1936   © US
Pralinenherstellung
In der nächsten Etage werden die Pralinen handgefertigt.   © US
Pralinen
Eine prächtige Auswahl der Pralinen, Verköstigung inklusive :-)   © US
Ausstellung
Eine kleine Ausstellung von handgefertigten Schoko-Highlights, z.T. 50 kg schwer, in klimatisierten Vitrinen.   © US
Zum krönenden Abschluss gab es eine üppige Kaffeetafel, bei der die meisten kuchenmäßig "kapitulieren" mussten und einen Teil der Kuchenstücke eingepackt mit nach Hause nahmen.
Schokobrunnen
Der sagenumwobene Schokobrunnen: Zartbitter, Vollmilch und Weiße Schokolade, alles fließt, alles essbar!   © US
Bei immer noch schönem Wetter erreichten wir gegen 19 Uhr wieder unser Poggenhagen. Ohne Zweifel, da waren sich alle einig, ein wunderbarer Ausflug, für dessen Organisation Vorstandsmitglied Dieter Zimmermann zu Recht heftig applaudiert wurde.

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