Aprilkartoffel

Die Frühkartoffel
Frühkartoffeln kommen erst Mitte bis Ende April in die Erde.
Das Vorkeimen beginnt im März, etwa vier Wochen vor dem Pflanzen. Für die frühe Ernte ab Mitte Juli sind Saatkartoffeln einer frühen Sorte und das Vorkeimen erforderlich. Damit die Knollen ihre Winterruhe beenden, sollten sie zwei bis drei Tage lang bei Zimmertemperatur lagern. Anschließend legen Sie die Saatkartoffeln nebeneinander in flache Kisten oder "Eierpappen", und stellen sie bei 10 bis 15°C an einem hellen Ort auf. Dort bilden sie kurze, feste Keime, die ihnen nach dem Auspflanzen den gewünschten Vorsprung verschaffen.

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