Mai 26
Gemüse
Endlich Mai, endlich Wärme! Doch Vorsicht. Mitte Mai bringen uns die Eisheiligen manchmal noch frostige Nächte und kühle Tage. Erst danach dürfen wärmeliebende Gemüse wie Tomaten-, Gurken- und Chili-Pflanzen ins Beet. Für eine gute Ernte sollte die Erde locker und frei von anderen Pflanzen sein. Am besten wird noch Kompost oder abgelagerter Mist eingearbeitet. Dann haben die Pflanzen einen guten Start.
Im Mai können Kohl, Salat, Lauch, Bohnen, Radieschen und Möhren gesät und gepflanzt werden. Und auch Wintergemüse wie Blumenkohl, Grünkohl und Rosenkohl müssen jetzt gesät oder gepflanzt werden, damit bis zum Winter genug Zeit zum Wachsen und Reifen bleibt.
Urheber: MDR
